Alcool: 14

Solo dopo un affinamento sui lieviti di minimo 2 anni questo Franciacorta può esprimere tutta la sua ricchezza e identità

RESIDUO ZUCCHERINO: 8 g/l (Brut)

Primi piatti di pesce o carne

portando il periodo di affinamento complessivo ad un minimo di 14 mesi

Alma Grande Cuvèe (Non Dosato) - Astucciato Moscato d'Asti Alcool: 14Una nuova cuve, una nuova lettura della Franciacorta. Alma Non Dosato rappresenta linterpretazione contemporanea e vibrante del grande vigneto di Bellavista. realizzata con uve chardonnay in prevalenza e pinot nero. In cantina viene assemblata a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di riserva di annate precedenti, con un taglio che sceglie la parte pi dinamica e reattiva del patrimonio enologico. Il colore del vino paglierino con