Description
risotti di terra
Attualmente la superficie vitata si avvicina ai duecento ettari
Amarone Classico della Valpolicella Zymé 2016
dove matura poi per quasi 3 anni
Vendemmia manuale con selezione delle uve in vigna
Champagne Grand Vintage Rosé 2013 Moët & Chandon ROSSO PUGLIA risotti di terraMot & Chandon Champagne Grand Vintage Ros 2013 Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : 35% chardonnay, 44% pinot noir (14% vino rosso), 21% pinot meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia, trascorre minimo 7 anni a contatto con i lieviti, affinamento minimo di 6 mesi dopo la sboccatura. Regione: Reims Abbinamento consigliato: risotto ai frutti di mare ed alle verdure,
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