Ogni appezzamento è vinificato separatamente

che ha permesso di ottenere una buona maturità delle uve

È sulla parte occidentale della Liguria

sentori di confettura e poi note selvatiche

Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento Filosofia Produttiva:

Erbaluce Di Caluso DOCG Metodo Classico Pas Dosé 2016 Ferrando Feudo Ogni appezzamento è vinificato separatamenteCaratteristiche Denominazione: Erbaluce Di Caluso DOCG Annata: 2016 Regione: Piemonte Tipologia: Bianco Vitigni: Erbaluce 100% Colore: Giallo paglierino intenso dal perlage fine e persistente Profumo: Fiori bianchi, frutta fresca a polpa bianca e gialla Gusto: Elegante, fresco, persistente Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Erbaluce su terreni di origine morenica (costituito da