piante originarie del Nord America ma molto diffuse in Italia presenti in numerose valli della Valsesia e Valsessera in provincia di Vercelli

alle paste con verdure ed ai piatti di pesce

Da consigliare in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati

Si consiglia di degustarlo a temperatura ambiente

Il Frantoio

Erbaluce il Criccone 75 cl Spumanti piante originarie del Nord AmericaL'Erbaluce detto il "Criccone" nasce da vigneti del Comune di Ghemme in provincia di Novara, Vitigno Erbaluce, localmente chiamato il greco del Novarese. Si presenta di colore giallo paglierino intenso, luminoso; con profumi di fieno, erba ruta e fiori di campo, basilico, biancospino e frutta esotica. Al gusto si presenta secco, con un corpo fine ed elegante, sapido ed equilibrato. Ideale con il pesce e con aperitivi e salumi freschi nonch con pollo