Description
Orma 2021 - Toscana IGT
Affinamento di 24 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia
Chablis 2019- Bourgogne
Giallo paglierino intenso
affinatura sulle proprie fini fecce per 5 mesi
Gemola 2017 Vignalta - DOC Colli Euganei dosage zero 2015 Orma 2021 - Toscana IGTVignalta Gemola 2017 DOC Colli Euganei Tipologia: Rosso Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Merlot 70%, Cabernet Franc 30%. Vinificazione ed Affinamento: circa 20 giorni di fermentazione in acciaio a temperatura controlla elettronicamente, con 4 rimontaggi giornalieri, affinamento in botti di rovere nuove per 2 anni ed ulteriori 12 mesi in bottiglia . Regione: Veneto Abbinamento consigliato: secondi di carne rossa, selvaggina, salumi. Consumo
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