al cui termine il vino è stato trasferito in barrique di rovere francese

Perfetto per antipasti di mare

Vitigno: chardonnay 100%

Frappato 30%

carni leggere e bianche e pesci con erbe aromatiche

Vintage Collection Dosage Zéro Sauvignon Blanc al cui termine il vinoSenza compromessi, puro, sincero, frutto della migliore espressione di un terroir unico e delluomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialit. Nasce nel 1978 come Pinot di Franciacorta Dosage Zro N. V.. Nel 1991 diventa Franciacorta Dosage Zro millesimato. Dal millesimo 2008 Ca' del Bosco ha deciso di reinterpretare il Dosage Zro, il Satn e il Brut e di attribuire loro un carattere distintivo anche nel nome: "Vintage Collection". Trilogia di un