che però ha alle spalle una lunga storia di vinificazione

su terreni composti da sabbie e porfidi

contraddistinto da una piacevole vena fresca

Vitigni : cabernet franc 100%

Champagne Bollinger Special Cuvee

Pinot Nero doc Belle Epoque 2013 che però ha alle spalleScheda tecnica Regione Trentino Alto Adige Localit Bolzano BZ Azienda Cantina Bolzano Vitigno Pinot Nero Colore rosso rubino Profumo fruttato e floreale, di ciliege, lamponi, prugne, viole; leggera nota di liquirizia e spezie Sapore fruttato, vellutato, di media struttura e tannicit Tenore alcolico 13% vol. Accompagnamento con carne di manzo, selvaggina da piuma e formaggi semistagionati Temperatura di servizio 16 18C Tipo di bicchiere Annata 2020