già nei primi mesi successivi alla vendemmia

Si consiglia di servire a temperatura ambiente

primo piatto tipico della cucina piemontese che potrete condire con un buon ragù di carne

ai formaggi stagionati o cucinati in “fonduta”

grazie alla sua struttura mantiene le sue caratteristiche per 4-5 anni

Barolo Riserva D.O.C.G. - Castiglione Falletto - 2020 bio già nei primi mesi successiviCastiglione Falletto uno dei borghi storici dove si produceva laustero vino barolo. Il vecchio vitigno nebbiolo, su questi terreni calcarei, produce poche ma preziose uve di alta potenzialit. Lattenta vinificazione e il lungo affinamento in botti di rovere francese ne completano le caratteristiche. Nelle annate migliori, lasciamo il vino nelle bottiglie due anni in pi, per cui hanno il diritto di riportare la dicitura riserva. Il colore rosso granata