si procede alla pressatura soffice delle uve e il mosto fiore è fatto fermentare in serbatoi d'acciaio inox in maniera totalmente spontanea

il suo ventaglio olfattivo è decisamente ampio e vario

Macerazione pellicolare di 15 giorni

Vigneti: Vigne con esposizione a sud ed età media di 50-100 anni

Vigneti: Comprensorio del Cirò (KR)

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOCG 2015 Praesidium Curto si procede alla pressatura sofficeCaratteristiche Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOCG Annata: 2015 Regione: Abruzzo Tipologia: Rosso Vitigni: Montepulciano 100% Colore: Intenso rosso tendente al granato e di buona fittezza Profumo: Bouquet intenso e fragrante di frutti rossi e fiori leggermente appassiti, note speziate e balsamiche. Gusto: Equilibrato, dal tannino integrato, persistente Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda