Altro fattore decisivo è la fermentazione e l’élevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco

Le due frazioni

Denominazione: Sangiovese IGT

e sono di tipo argilloso calcareo di medio impasto

Nel 1990 prende il nome di Franciacorta Satèn Millesimato

La Fuga 2022 Pinot Nero Altro fattore decisivo è laLo Chardonnay della vendemmia all'alba Dal colore giallo paglierino brillante, La Fuga 2022 offre un bouquet fragrante con note di frutta tropicale e scorze di agrumi (limone) insieme a delicati sentori di fiori bianchi. In bocca sapido e fresco grazie ad una piacevole vena acida. Letichetta di Stefano Vitale dedicata a Gabriella Anca Rallo (fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo), colei che fuggita dal suo passato dinsegnante di lingue