La distillazione lenta in alambicco di rame e la macerazione di 12 ore delle botaniche permettono di ottenere un gin pulito

castagne secche

unisce al ginepro tradizionale e botaniche quali pepe cubeb e zenzero una sorprendente freschezza fruttata

a breve distanza dalla distilleria

chiudendo con delicate sfumature di limone e fiori

GOBILLARD PUR PINOT NOIR 1.5L no-3x2 La distillazione lenta in alambiccoChampagne ottenuto esclusivamente da uve Pinot Noir, espressione piena e corposa del terroir della Valle de la Marne. Prodotto dalla maison JM Gobillard & Fils con lavorazione tradizionale e lunga maturazione sui lieviti. Il naso intenso, con sentori di frutti rossi, spezie e brioche. Ideale con carni bianche, salmone o formaggi stagionati.