Description

Assaggio corposo

Grappa di Sassicaia Poli

Gradazione: 16

Veemente al palato

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e intenso

Valpolicella Superiore Dal Forno Monte Lodoletta 2017 Serra Lunga d'Alba Assaggio corposoValpolicella Dal Forno Romano Monte Lodoletta 2017 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Valpolicella DOC Vitigni : Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5% Regione : Veneto Vinificazione ed Affinamento: fermentazione naturale in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barriques nuove per 36 mesi, filtrazione ed assemblagio delle diverse barriques. Aggiunta di circa il 10% di Amarone della stessa annata. Abbinamento : selvaggina, arrosti

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