Le uve sono state raccolte con una lieve surmature durante la prima settimana di Settembre

pesce crudo  e formaggi a pasta dura

Barolo Monprivato 2017 Giuseppe Mascarello

una parte vendemmiata a maturità ed un altra parte ancora  tardivamente (dopo circa 3 mesi) per conferire agli acini ricchezza e zuccheri

sentori di frutta matura a bacca

Grappa Riserva 7 anni Selezione Bortolo Nardini (Confezione) Valpolicella Le uve sono state raccolteGrappa Riserva 7 anni Nardini Tipologia: Grappa Vitigni: vinacce di diverse variet esclusivamente diraspate Regione: Veneto (Bassano Del Grappa) Affinamento: affina per 7 anni in botti di rovere di Slavonia. Anno: S. A. Gradazione: 45% Formato: 0,7 lt Servire a: 16 18 C