400 g di salsiccia di suino

Il Beef Brisket è il taglio di carne che compone il petto della manza

5 kg di carne genuina di altissima qualità a 22 €/kg

Solo chi capisce la vera differenza di gusto e l' esperienza culinaria che possono dare questi tipi di carne può pensare di allevare una scottona per 3 anni e valorizzarne i vari tagli

La Box Assaggio è la nostra Box che ti permette di "assaggiare" e provare il nostro Metodo Ingrosso

Salsiccia di Sorana Taglio:1 kg 400 g di salsiccia diLa Salsiccia di Sorana, fatta apposta per gli amanti della carne magra che non vogliono togliersi il piacere di una buona salsiccia. Gli ingredienti sono pochi ma buoni: Fontina Dobbiaco Pomodori secchi Sale Pepe e poi la leggera speziatura di coriandolo e finocchio la rendono dolce e saporita donandole un' identit unica, una valida sostituta della salsiccia di suino.