Carni rosse alla brace

All'assaggio è morbido e vellutato

dove viene coltivata la canna da zucchero

riporta le incrostazioni originali che si formano durante la rifermentazione nei fondali e

come quelli della tradizione toscana e umbra

"Spoletino" Trebbiano Spoletino Doc 2024 - Cantina Pardi rarita Carni rosse alla braceSituata a due passi dal centro storico di Montefalco, la Cantina fratelli Pardi una delle pi importanti ed apprezzate nel panorama dei vini umbri e di Montefalco. Oggi tutta la filiera viene gestita dai fratelli Gianluca ed Alberto, che con l'aiuto dei loro genitori hanno ristrutturato e dato nuova vita alla cantina dei loro bisnonni. Una tradizione e una passione che si tramanda dal 1919. Prodotto da uve Trebbiano, coltivato unicamente nella zona di