Ampio Delle Mortelle 2017-Fattoria Le Mortelle

Caratteristiche organolettiche: Di colore rosso rubino

Insoglio del Cinghiale 2020 Campo di Sasso

spezie e legni nobili

Matura parzialmente in barrique di rovere da 225 litri

Pierre Boever Brut Carte d'Or Millesime 2013 Champagne Grand Cru VILLA CANESTRARI Ampio Delle Mortelle 2017-Fattoria LeChampagne Carte d'Or Millesime 2013 Pierre Boever Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione in acciaio (malolattica svolta). Affina minimo 5 anni sui lieviti. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti caldi di pesce, pesci grassi, tartare di pesce. Gradazione: 12% Formato: 0,75