Description
Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve appassite al sole
Denominazione: Cotes du Jura AOC
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lunga macerazione sulle bucce in grandi tini di rovere
Affinamento: Botti di rovere francese
FRUTTATO: Medio-intenso
Matassa - Rouge 2022 vino di contrada Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uveGrenache Noir, Grenache Gris e Macabeu
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