Description
Enologo: Paolo Giacosa
SAPORE: il tannino del legno avvolge
ma è godibile anche fino a 10 anni
fiori essicati
SAPORE: di notevole eleganza
Moscato d’Asti DOCG 2024 Paolo Saracco cl.75 borgo-maragliano Enologo: Paolo GiacosaScheda Tecnica Il Moscato dAsti un vino aromatico autoctono caratterizzato da profumi di arancio, pesca e tiglio, e da un sapore dolce e ricco di mineralit. Vitigno: Moscato Bianco di Canelli Vigneti: Situati a Castiglione Tinella, Santo Stefano Belbo, Castagnole Lanze, Calosso. Vinificazione Dopo la raccolta si effettua una pressatura soffice ai grappoli per mantenere la parte pi aromatica del succo di uva, contenuta nella zona pi esterna dell'acino.
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