il gesto preciso

very #spaceage

una patina autentica che racconta una cucina vissuta

usato nelle cucine contadine e nelle botteghe dell’Italia rurale tra la fine dell’Ottocento e i primi del Novecento

è qualcosa da portare con sé

N. 3 antiche stampe cromolito Vilmorin - Andrieux botanica 1883 cavallino a dondolo il gesto precisoPrima che esistessero le fotografie a colori, anche gli ortaggi venivano raccontati con larte. Le tavole di Les Plantes Potagres non erano semplici illustrazioni decorative. Servivano a identificare con precisione le variet coltivate dagli orticoltori europei e rappresentavano uno strumento di studio fondamentale per agronomi, vivaisti e coltivatori. Per ottenere una riproduzione fedele dei colori si utilizzava la cromolitografia, una tecnica che