La Grappa Stravecchia della Tenuta San Leonardo nasce da vinacce di Cabernet Sauvignon

salumi delicati e non troppo saporiti

Un vino strutturato ed ampio

La raccolta avviene manualmente con un’accurata selezione in vigna

Assemblaggio dei migliori vini rossi che hanno trascorso decenni nelle cantine Ramos Pinto

Adanti Montefalco Rosso 2020 SuperTuscan La Grappa Stravecchia della TenutaIl Montefalco Rosso di Adanti prodotto a partire da diverse parcelle di vigneto situate in provincia di Perugia, in Umbria, nel comune di Bevagna. Si compone di uve Sangiovese, Sagrantino Barbera e Cabernet Sauvignon, che subiscono anzitutto la diraspa pigiatura. La macerazione e la fermentazione alcolica si svolgono allinterno di vasche di acciaio inox termo regolate per un periodo di 15 giorni. Segue un affinamento in botti di rovere per 12 mesi. Si