Description
Madame è un elevato Chardonnay le cui uve crescono sul generoso suolo di Casteggio
La vinificazione avviene con fermentazione a temperatura controllata
garantendo una finezza esemplare anche a tutto pasto
La Cuvée Brut Millésimata 2018 è uno Champagne premier Cru ottenuto da un assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay in egual misura
realtà d'eccellenza che da cinque secoli rappresenta uno dei vertici più luminosi dell'enologia siciliana
Bolgheri Rosso - DOC - 2023 - Michele Satta rovere Madame è un elevato ChardonnayBolgheri Rosso DOC 2023 Michele Satta Il Bolgheri Rosso DOC 2023 di Michele Satta nasce dalla vinificazione di vitigni della tradizione del territorio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot , Syrah. Ad essi, il genio visionario dell'enolgo Varesino, ha deciso di aggiungere una punta di Teroldego per curiosit agronomica e intuizione stilistica. Vinificato in acciaio e cemento con lieviti indigeni, svolge poi la malolattica in acciaio, seguita da 12
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