Altitudine Media: 60 metri S

Nell’entroterra dell’agrigentino ha trovato un habitat molto favorevole per esprimersi su eccellenti livelli qualitativi

Il corpo morbido

GUSTO Equilibrato tra dolcezza e acidità

GRADAZIONE ALCOLICA 14 % Vol

FIRRIATO GAUDENSIUS Metodo Classico Brut nerello mascaslese Altitudine Media: 60 metri SIl riconoscimento delle qualit di un suolo e lapprofondita conoscenza dellinterazione vigna territorio sono la chiave di volta del lavoro che Firriato ha portato avanti in tutte le sue tenute. In special modo, a Cavanera Etnea, dove produce Gaudensius Blanc de Blancs, spumante metodo classico nato dalla vinificazione di uve Carricante. Un vitigno antichissimo, a bacca bianca da sempre coltivato sullEtna cui filari insistono sull quota, apportando