Clos de L’Oratoire des Papes 2020

Veneto Rosso IGT El Moro 2017

Vinificazione ed Affinamento: in fermentazione per l'75% in tini di acciaio inox e per il restante in legno grosso (20%) ed in tonneaux (5%)

Abbinamento consigliato:  pasta al pesce bianco

in botti di rovere e per il restante 20% in vasche di cemento

Grappa di Sassicaia Edizione Speciale 30 anni (Astucciata) perano Clos de L’Oratoire des PapesGrappa Sassicaia distillata da Jacopo Poli La Grappa di Sassicaia Edizione Speciale 30 anni rappresenta un incredibile connubio tra la tradizione vinicola italiana e la maestria artigianale di Jacopo Poli. I 30 anni di invecchiamento in botti di rovere regalano una straordinaria morbidezza e un intenso aroma, perfettamente incanalati nell'elegante astuccio. Un'esperienza unica da gustare lentamente. Tipologia: Grappa Materia prima: vinacce di Cabernet