Description
Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per due settimane
Incrocio Manzoni
Affinamento: 20 mesi in tonneaux di rovere francese
nessuna aggiunta di solfiti
Vitigno: 50% Trebbiano e 50% Grechetto
'A Vita - Cirò Rosato 2022 aldrighetti Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazioneProduttore: 'A Vita Zona di Produzione: Calabria Denominazione: Cir DOC Vitigno: Gaglioppo Vinificazione: Macerazione di 12 ore, fermentazione spontanea del solo mosto fiore in acciaio. Non chiarificato Affinamento: 9 mesi sui lieviti in acciaio Gradazione: 13% vol Formato: 0,75L Note: Naturale
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