Description
Si presenta con un bouquet floreale
La Maison Janneau è una delle più antiche grandi maison di Armagnac
dalla distillazione completa di buccia
Profumo fresco di fiori bianchi
semi di coriandolo dalla Bulgaria
Tenuta Solar - BIANCO PASSITO - IGT Si presenta con un bouquetUve raccolte a mano in settembre e lasciate a maturare in cassa fino ad aprile. Da 100 kg di uva otteniamo 23 litri di vino. Da meditazione. Profumo : Primari di uva, secondari agrumati e terziari di spezie. Colore: Giallo ambra vivo Gradazione : 13 Vino da servire intorno ai 16C, ottimo da accostare con paste secche, formaggi stagionati o erborinati. Vinificazione: Macerazione 12 18 ore e poi Fermentazione in acciaio. Affinamento: in acciaio.
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