addensanti: gelatina-carragenina

LATTE - sciroppo di glucosio

aromi - UOVA – acqua - caffè - alcool

LATTE) – PISTACCHIO - burro di cacao

mandorle (MANDORLE pelate intere)

Torta Sacher Panettone addensanti: gelatina-carrageninaLa Sacher una delle torte al cioccolato pi famose al mondo, simbolo della pasticceria viennese. La Sacher composta da due strati di soffice pan di Spagna al cioccolato, separati da un sottile strato di confettura di albicocche, che conferisce un delicato contrasto di sapori. Il tutto ricoperto da una lucida e irresistibile glassatura al cioccolato fondente, che dona alla torta il suo aspetto inconfondibile.