Barbaresco Gaja 2018 DOCG

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Vitigni: Aglianico 100%

sulla base di osservazioni intransigenti e di un'intima conoscenza”

Denominazione: Colline Teatine IGT

Rosso dell'Abazia 2018 Serafini e Vidotto Colli Euganei DOC Barbaresco Gaja 2018 DOCGMontello Colli Asolani DOC Rosso dell'Abazia 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Montello Colli Asolani DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermenta in acciaio inox . Affina 15 mesi in barrique di rovere ed altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Veneto (Nervesa della Battaglia TV) Abbinamento consigliato: primi di carne rossa, carne rossa in umido, carne