Description

Regione: Bourdeaux

Luglio è stato afoso

Servire a: 11/12 °C

Consumo ottimale: 2022-2024

Abbinamento consigliato: secondi di carne rossa (griglia ed arrosto)

Le Volte dell’Ornellaia 2020 - Ornellaia Rose 2012 Regione: BourdeauxToscana Rosso IGT Le Volte dellOrnellaia 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: merlot 50%, sangiovese 30%, cabernet sauvignon 20%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono vinificate separatamente in piccole vasche d'acciaio, come la fermentazione alcolica anche la malolattiva avviene in contenitori d'acciaio. Per avere un miglior bilanciamento l'affinamento (10 mesi) avviene in parte nelle barriques usate per l'Ornellaia e

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