La vinificazione e l'affinamento in acciaio e grandi botti di rovere preservano la purezza del frutto

tannini morbidi e un finale persistente

Si abbina splendidamente a dessert a base di frutta fresca

si abbina splendidamente a frutti di mare crudi

miele e spezie dolci

Elio Grasso Barolo 2020 DOCG Riserva Runcot Super Tuscan La vinificazione e l'affinamento inPRODUTTORE Elio Grasso NAZIONE Italia TIPOLOGIA Vino Rosso VITIGNO Nebbiolo DENOMINAZIONE Barolo DOCG REGIONE Piemonte ZONA DI PRODUZIONE Monforte dAlba ANNATA 2020 FORMATO 0,75L GRADAZIONE 14,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 16 18 C ABBINAMENTO Ideale con preparazioni saporite, da provare con il filetto di vicciola al tartufo bianco e riduzione di barolo.. NOTE DI DEGUSTAZIONE Un rosso robusto, con grip e potenza che incorniciano i sapori di liquirizia,