Nach dem wunderbaren ersten Ausdruck der Serie wurde dieser in einer Kombination aus First-Fill-Roggen- (38 %) und First-Fill-Bourbon-Fässern (62 %) gereift und vermittelt Süsse und Würze in köstlicher Harmonie

Mit Wasser wird die Schärfe des Meerrettichs etwas dezenter und er wird süsslicher

der Neid des Engels

Das Schlüsselwort ist “während”

Nach der Ernte wurden diese im Korb gepresst und der entstandene Most in französische Barriques umgefüllt

GlenAllachie 9 Years: Oloroso Finish (The Wood Collection) 70 cl Opthimus Nach dem wunderbaren ersten AusdruckIn der GlenAllachie "The Wood Collection" Sherry Serie verbrachte jede Ausgabe eine erste Zeit in ehemaligen Bourbonfssern aus amerikanischer Eiche, bevor sie in ausgewhlte Sherryfsser berfhrt wurde. In dieser Serie wird der Einfluss verschiedener Sherryfass Arten auf Whisky desselben Alters und derselben Fassgeschichte untersucht. In der Wood Collection Serie von GlenAllachie werden insgesamt sechs Single Malts in zwei Teilen erscheinen (also 6