ch-Sortiment (56 CHF)

Die salzige Note macht sie zum dankbaren Speisenbegleiter

Stilistisch filigraner und mineralischer als Cuvée-Champagner

Am Gaumen kraftvoll und cremig zugleich

Was ist ein Bocoy

4Kilos 12Volts VT Mallorca 2022 - 75cl Pinot Gris ch-Sortiment (56 CHF)Zwlf Volt sind die Spannung einer Autobatterie. Der Wein soll genau das machen: aufladen. Rote Beeren, Kirsche, mediterrane Kruter, dazu nur zwlf Prozent Alkohol. Ein Mittelmeerwein, der leicht bleibt. Robert Parker gibt 93 Punkte. Wer dahintersteckt Francesc Grimalt und Sergio Caballero grndeten 4Kilos 2006 auf Mallorca. Grimalt ist nologe, Caballero Musiker und Mitgrnder des Festivals Snar. Eine ungewhnliche Kombination mit ungewhnlichen Weinen. Fnf