Feine Gerbstoffe

Region: Rheinhessen

perfekt ergänzt von einer tänzelnden Säure und straffer Frucht

woher sie kommen

sehr saftig mit feinwürziger Frucht

Karl Haidle - Stetten Lemberger Ortswein 0,75l Orange Feine GerbstoffeBeschreibung: Aus verschiedenen, ausgewhlten Weinbergen in Stetten stammen die Trauben fr diesen Ortswein. An alten Rebstcken reifen kleinbeerige Trauben, die trotz der eher khlen Lagen einen gehaltvollen, wrzigen Wein hervorbringen. Die Lembergertrauben werden von Hand gelesen, spontan auf der Maische vergoren und reifen anschlieend fr mindestens ein Jahr auf der Feinhefe in mehrfach belegten Barriquefssern. Ein ernstzunehmender und sehr komplexer