aber recht aromatisches Bouquet

florale Akzente sowie Nuancen von Tabak und Graphit

die durch die kühlenden Einflüsse des Meeres

Der saftig-intensive Shiraz aus den besten Lagen des Barossa Valley in Australien ergänzt sich kulinarisch hervorragend zu würzigem Rind

Der Wine Enthusiast hat den 13er Jahrgang des Der Campolongo di Torbe Amarone mit unglaublichen 97 Pukten bewertet

2023 Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« Calamarata mit Linsenbolognese aber recht aromatisches BouquetElio Grassos Dolcetto ist einfach genial. Unglaublich differenziert ist er ein wunderbares Weinvergngen, das keine Wnsche offen lsst. Lars Kaniok, der Geschftsfhrer von Ludwig von Kapff. Der Dolcetto ist der Hauswein vieler piemonteser Winzer. Er hat nicht die ausgeprgten Tannine des Barolo und gelangt daher viel frher zur Trinkreife. Wie dieses Exemplar von Elio Grasso beweist, kann auch der Dolcetto ein ganz hervorragender Tropfen sein. Nuancenreich