Description
Aromen von Quitten
Dörrfrüchten und Orangenzeste
Kräftiger aber dennoch ausgewogener Körper
Nach der sorgfältigen Handlese der Trauben werden diese entrappt und gequetscht
12 Monate in Barriques mit mittlerer Röstung
Bella Cima Merlot Riserva DOC '07 - 75cl Jahrgang:2007 Aromen von QuittenVinifikation Ausbau Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques. Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz In der Nase komplexer und fruchtbetonter Duft, fein unterlegt mit wrzigen Noten. Der Geschmack ist dominiert von frischen Frchten und einem Hauch Vanille. Ausgewogen in den Tanninen, warm, rund, intensiv und anhaltend.
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