kräutrig mit roter Frucht und feiner Würze

bevor er cuvéetiert und auf die Flasche gezogen wird

aber die Regler sind noch nicht ganz aufgedreht: Für die extremen Gralshüter vielleicht zahm

der in einer eigenen Liga spielt und als absolute Referenz für Spitzenrotwein aus dem französischen Süden gelten darf

Die Gerbstoffe sind hier eine Ebene mehr

- Classe - Vin de France 2021 Sherry & Co kräutrig mit roter Frucht undFruchtbetonter, ungeschwefelter Rotwein mit rustikalem Charme, Balance von Frucht, Wrze und Gerbstoff. Syrah, Carignan und Grenache, mit Ausbau in alten und neuen, kleinen und groen Fssern. Seit Jahren schon der einzige Wein, den wir immer bestellen, unser Lieblings Coutelou.