Schon seit der Kindheit lieben wir die vermutlich kleinste Versuchung der Vorweihnachtszeit und haben ein dickes Buch voll mit unseren liebsten Rezepten

Lass dich überraschen

Du lernst nicht nur bewährte Grundrezepte

feinen Kunstwerke

die am Ende fair aufgeteilt werden und natürlich auch mit nach Hause dürfen

Pralinenkurs: Gefüllte Trüffel - Wintersorten am 04.11.2026 Croissant et plus Schon seit der Kindheit liebenFein gefllte Trffel im Pralinenkurs mit Jonathan dreht sich alles um kleine Kstlichkeiten jetzt neu: in diesem Kurs gibt es winterliche Sorten! Wir versprechen euch das wird fein! Du erfhrst im Kurs neben dem richtigen Temperieren von Schokolade, den Umgang mit Pralinen Hohlkrpern. Auerdem bereitet ihr leckere Fllungen (Ganaches) zu, die mit unterschiedlichen Geschmackszutaten verfeinert werden. Mit diesen werden die Hohlkper gefllt und danach