Most / Süßreserve: 5–20 g/hl

Automatische Temperaturkorrektur (ATC)

Maische / Most: 7–10 mL / 100 L

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Oenoferm® Elégance – Reinzuchthefe für elegante

SIHA® Aktivhefe 4 Inhalt:0.5 kg Most / Süßreserve: 5–20 g/hlSIHA Aktivhefe 4 Spezialhefe fr Sekt und Flaschengrung SIHA Aktivhefe 4 ist eine hochaktive Trockenhefe (Saccharomyces bayanus, Stamm CH 158) fr die professionelle Sekt und Schaumweinbereitung. Sie eignet sich ideal fr Tankgrung sowie traditionelle Flaschengrung (Mthode traditionnelle) und sorgt fr eine sichere zweite Grung. Vorteile auf einen Blick Schnelles Einsetzen der zweiten Grung Sehr gute Kaltgreigenschaften Feines Sektbukett & sortentypische