Pedro Ximénez Sherry ist die süsseste und intensivste Sherry-Variante – ein Holzfass

Vintage hat über Jahre in der Flasche reduktiv gereift und reagiert damit empfindlicher auf Sauerstoff

lagerte und verkaufte

Abgang: mittellang mit zimtiger Wärme

) – ein ausdrucksstarker Edelbrand mit einer würzig-milden Wiesenheu-Note

Porto Tawny 20 Years Niepoort - 75cl Bodegas Muga Pedro Ximénez Sherry ist dieTawny ist die andere Welt des Portweins. Whrend Ruby kurz reift und fruchtig bleibt, verbringt Tawny Jahrzehnte in kleinen 550 Liter Pipes langsam, oxidativ, mit kontinuierlicher Verdunstung. Niepoorts Tawny 20 Years ist eine Cuve des Masterblenders Jos Nogueira, deren Inhalt im Schnitt 20 Jahre im Fass war. Karamell, Trockenfrchte, Walnuss, Honig. Ein Wein zum Versinken. 75cl, 20% Vol. Was bedeuten 20 Jahre? Die Altersangabe bei Tawny Port bezieht