Für diesen Likör werden ausschließlich die besten Yuzu-Früchte aus der Region (Masuda City) verwendet – das Ergebnis ist ein lebendiger

Reissorte: Shizuku HimePolierrate: 40%Sake Meter:  ±0 (halbtrocken)Säure:  1

rund und leicht cremig mit dezenter Süße

natürlich

Passende Gerichte:- Shrimp Nigiri Sushi- gewürztes Kletten- oder Schwarzwurzelgemüse- gebratenes Karottengemüse

Komasa Jyozo Umeshu 700 ml – Japanischer Pflaumenwein auf Shochu-Basis Reiswein Für diesen Likör werden ausschließlichUmeshu aus Kagoshima Fruchtig, natrlich, unverwechselbar Der Komasa Jyozo Umeshu ist ein handwerklich hergestellter japanischer Ume Likr auf Shochu Basis aus der Prfektur Kagoshima. Viele frische, grne Ume Frchte werden mit hochwertigem Honig kombiniert das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtiger Sure und natrlicher Se. Ganz ohne knstliche Aromen oder Farbstoffe. Basis: Japanischer Shochu Gest mit: Natrlichem Honig Alkohol: 14% vol.