Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei

wie Moosbeere

Intensiv aromatisch mit Noten von Rosenblättern

frische aber milde Säure

Mittelmeer-Säften und zarten Blütenwassern

Viñas Elias Mora DO '22 - 75cl Jahrgang:2022 Nach der Handlese gelangen dieVinifikation Ausbau 6monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Intensive Aromen von roten Beeren und Lakritze, gepaart mit leicht rauchigen und wrzigen Aromen und einem Hauch Kaffee und Vanille. Am Gaumen krftig und harmonisch mit saftigem Brombeeraroma. Angenehm rundes Tannin, mittlere Sure und weicher Abgang.