Insgesamt hat der Gin 31 Botanicals und hat dadurch ein umfassendes Bouquet an Aromen zu bieten

spielen bei der Qualität des Edelbrandes eine große Rolle

die wir bekommen können

Honig und dunkler Schokolade begleitet werden

aber auch Pfeffer

Geist vom Ingwer Quittenbrand Insgesamt hat der Gin 31Fruchtig scharf, und doch irgendwie erdig so kann man den Geschmack von Ingwer guten Gewissens beschreiben. Uns hat diese spannende Kombination von Aromen fasziniert und so wurde frischer, sdamerikanischen Bio Ingwer mehrere Wochen lang mit Alkohol mazeriert. Durch die anschlieende schonende Destillation konnte die ganze Frische und das fast zitronige Bukett dieser besonderen Wurzel herausarbeiten und zu einem besonders dichten, aber auch komplexen