Description
In der Sektflasche verbringt der Wein in traditioneller Flaschengärung 50 Monate auf der Hefe
Unser Vater begann bereits vor über 30 Jahren mit der Rekultivierung der alten Terrassen in der Petershöhle
2 g Enthält geringfügige Mengen von Fett
Er kommt aus Frankreich
Unter den autochthonen Rebsorten des Jura ist Poulsard definitiv meine Lieblingssorte
La Tri Fontoj Pepe Rosé - Roussillon Schembs In der Sektflasche verbringt derLa Tri Fontoj Pepe Ros Roussillon La Tri Fontoj, Pepe La Tri Fontoj (die drei Brunnen auf Esperanto) sind die Ex Berlinerin Franziska Tippmann und der Belgier Stijn Demeulemeester, die sich im Dorf Montner mitten in der Naturweinszene des Roussillons, Sdfrankreich niedergelassen haben. Die beiden erwirtschaften seit 2020 ein Weingut von 3 Hektar, meistens auf Schieferboden. Pepe ist ein Ros aus 100% Mourvdre, direkt gepresst. Der Wein wird zu 75% in
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