Die meisten von ihnen werden an ausländische Küchen verschifft

Kurz gegrillter Lachs von den Faröer-Inseln

Diese klassisch französische Sauce verleiht den Fischen eine elegante Würze und mediterrane Tiefe

Jahrgangssardinen 2018 | Mademoiselle Perle

Genussmomenten und kreativen Küchenideen

Sardinen | wilden Pfeffer aus Madagaskar | La Perle des Dieux | Frankreich klassiker Die meisten von ihnen werdenDiese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang schonend eingelegt in hochwertigem Olivenl und veredelt mit dem seltenen Voatsiperifery Pfeffer aus Madagaskar. Dieser wilde Pfeffer bringt eine auergewhnliche Note von Zitrus, Holz und leichter Schrfe mit eine raffinierte Ergnzung zur natrlichen Meeresaromatik der Fische. In der Dose verbinden sich die zarte Textur der Sardinen mit der samtigen Tiefe des ls und dem komplexen