Kollegen – oder sich selbst

Der Zibartenbrand wird im Schwarzwald und den umliegenden Regionen Zibärtle genannt und ist eine regionale Spezialität

mit schmelzendem Fruchtfleisch wird die Williams Christ auch als Tafelbirne verwendet

Der Kümmel (Carum Carvi) gehört zur Familie der Doldenblütler und ist reich an ätherischen Ölen

Die Wildkirsche ist klein und schwarz

Zwetschge BIO Größe:200ml Kollegen – oder sich selbstKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die qualitativ hochwertigsten Zwetschgen von unseren Streuobstwiesen werden handverlesen und im Anschluss zu einem vollmundigen, fruchtigen Edelbrand verarbeitet. Auszeichnungen: Silber Destillata 2015