Description

Am Gaumen saftig und voll

erfrischende Säure und gut eingewobene Tannine sorgen für eine tolle Balance die in einen eleganten Abgang führt

zum Rotvioletten tendierende Farbe weist am Gläserrand auffallend hellere Tannin-Nuancen vor

fein und einnehmend mit unglaublich grosser Persönlichkeit

Lieferbar ab zirka 09/2026

Barbera d'Alba DOC "Elena" Paladin Am Gaumen saftig und vollDieser Wein wurde nach der Tochter von Roberto Sarotto, die im Jahre 1998 geboren wurde, genannt. Intensives Violettrot. Noten nach Vanille, Holz, Cassis und schwarzer Kirsche. Ausgewogene Struktur, feine Tannine und gut eingebundene Sure, fruchtiger Abgang. Passt vorzglich zu krftigen Speisen wie Rindsfilet, Wild, Trffelrisotto sowie reifem Kse.

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