Am Gaumen seidig und intensiv mit lebendiger Fruchtsäure und einer für die Sorte charakteristischen würzigen vegetativen Note

kräftigen Mousse

unterstützt von Cassis- und Kirschenfrüchten

warum vorher noch niemand Bekanntes einen solchen Schaumwein aus Hondarribi Zuri und Hondarribi Beltza vinifiziert hat

Duftet nach vollreifen Himbeeren und fein eingebundenes Holz mit Vanillenoten

L'Unique ALC '18 - 75cl Pinot Grigio Am Gaumen seidig und intensivVinifikation Ausbau Ein einzigartiges Experiment eine Bourguignonne Reifung fr einen Languedoc Wein: 24 Monate in 600 Liter Fssern feinster franzsischer Eiche. 10% in Amphore fr mehr Subtilitt. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Degustationsnotiz Fruchtiges Bouquet wie Zwetschgen, rauchig, zarte Rstnoten mit leichten Aromen von mediterranen Gewrzen. Am Gaumen elegant und leicht mit feinkrnigen Tanninen, feine Gewrznoten mit beeindruckender