Proteingenuss

eins bis vier Trockenwürste

30% Schwein (Schweiz)

irgendwo im Wald oder als Teil eines feinen Apéros

Auf dem Apéro Plättli kann auch ein Bruschetta mit feinen Tomaten sein oder mit Kräuterfrischkäse bestrichene Brote die mit Schnittlauch garniert sind

Biltong-Kurs (pro Person) Frozen ProteingenussEin Erlebnis Geschenk an dich selber oder an einen anderen Fleischliebhaber. Nach diesem Kurs hast das Wissen um Biltong nach deinen Vorlieben auf deinem eigenen Kchentisch herzustellen. Mchtest du von einem Profi lernen wie man zu Hause aus gejagtem oder gekauftem Fleisch ganz einfach Biltong herstellen kann? In diesem Kurs lernst du die traditionelle Zubereitung von einem Einheimischen, der sein Leben lang schon kennt. Details Der Kurs dauert etwa