Durch die besonders stabile innere Veresterung bietet das Produkt eine deutlich verlängerte Schutzwirkung im Vergleich zu herkömmlichen Metaweinsäuren

Leistungsdaten:

Der integrierte Restauslauf DN50 mit Auslauftasse sorgt für eine saubere und vollständige Entleerung

Anschwemmfiltration in Wein- und Bierproduktion

Alkoholische Gärung von Rotweinmosten

MaloStar® Vitale SK11 Inhalt:10g Durch die besonders stabile innereMaloStar Vitale SK11 Milchsurebakterien fr biologischen Sureabbau MaloStar Vitale SK11 ist eine hochkonzentrierte gefriergetrocknete Starterkultur zur sicheren Einleitung des biologischen Sureabbaus (BSA) in Wei , Ros und Rotweinen. Der selektionierte Oenococcus oeni Stamm sorgt fr einen schnellen, kontrollierten und harmonischen pfelsureabbau auch unter anspruchsvollen Bedingungen. Vorteile auf einen Blick Sicherer und schneller biologischer