eine Flasche Wein oder einen Gin aus der Bretagne für den Happy Hour

Das Geschirrtuch "Forêt"

"PETIT BERGER"

Serviervorschlag:  Sie müssen die Würste in der Pfanne 5 bis 10 Minuten aufwärmen

Appellation AOC Jurançon doux

Bretonnische Fischsuppe Größe:Dose à 850ml eine Flasche Wein oder einenSoupe de poisson (Fr 4 bis 8 Personen bzw. 2 bis 4 Personen) In der Bretagne wurde traditionell der Fang unmittelbar nach der Anlandung in zwei Teile aufgeteilt: ein Teil wurde von den Fischern direkt auf dem Markt verkauft, der andere wurde von Familienmitgliedern zu Fischsuppe verarbeitet. Es wurden dabei nicht nur Filetstcke verarbeitet, Kopf und Flossen bilden eine vorzgliche Geschmacksgrundlage aber alles muss eben absolut frisch sein. Nach