Johannisbeere und Granatapfel stellt sich dieser Barbera vor

Der Nachklang ist lang und verführerisch

60% in kleinen französischen Eichenfässern)

Karamell und Vanille

leichte Röstaromen

Luddite Shiraz '19 - 75cl Inhalt:75cl Johannisbeere und Granatapfel stellt sichVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, berpumpen des Tresterhuts, Kaltstandzeit, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 24 Monate in teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Komplexes Bukett von dunkeln Sommerfrchten, Muskatnuss, Zimt, Kokosnuss und Rstaromen. Am Gaumen zeigen sich zu Beginn Aromen von Pflaumen und Gewrzen, gefolgt von reichhaltiger Fruchtssse. Der Wein wird von feinen Tanninen und gut ausbalancierten Holzaromen